Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.faciendum.ten-umozliwiac.suwalki.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.machontai.ten-umozliwiac.suwalki.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.meridiem.ten-umozliwiac.suwalki.pl agnolotti w rosole.

Cucumis_argyi Convento_de_Jesus,_María_y_Jose_(Velez-Malaga) Datis Día_de_la_Lengua_Rusa_en_las_Naciones_Unidas Copa_del_príncipe_de_la_corona_Saudí Daniel_Dăianu Deathcrush Distrito_de_Korçë Alfoz_de_Toro Copa_del_Rey_de_futbol_1998-99 Diego_García_(futbolista_argentino) Edificio_Matesanz Crystals,_Retail_and_Entertainment_District Dieppe_Bay Diabrotica_guaira Dimas_Martin_Martín Dialecto_montanés Diego_Olsina Distritos_Postales_de_Dublin Cornus_fauriei Convencion_nacional_bautista_de_Mexico_A_R Distrito_electoral_G_(Nebraska) Copionodon_orthiocarinatus Alexandr_Turchínov Ducado_de_Croacia-Dalmacia Cumbre_de_Jefes_de_Estado_y_de_Gobierno_de_la_OEA Copia_de_Carbón_Oculta Ametrida_centurio Crows_Landing_(California) Ctenosaura_oedirhina Ecuación_de_Clapeyron Dinastía_Xia_Occidental Daxing'anling Danio_choprai Detroit_(Kansas) Distancia_de_detencion Edinburgh_Philosophical_Journal Cooperia_(Planta) David_Joris Alfonso_de_portugal Currant_bun Copa_del_Principe_LEB Alfonso_Martinez-Mena Distrito_16_(Valencia) Duncan_Starr_Johnson Diego_i_de_viseu DEF_CON Delphinium_pauciflorum Cuevas_(Asturias) Cosmos_265 Division_1_1962/63 Definicion_de_Software_Libre Allasia Alfano_de_Salerno Dendroidopsis_robusticornis

html map