Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Seleccion_de_basquetbol_del_Peru Serguei_Kovalenko Tom_Jobim Tomaš_Galásek Sellos_de_Espana_en_2001 Saint_Martin_de_Riberac The_Jerks Svetlana_Boguinskaya Storm_troopers Sewickley_(Pensilvania) Telecoil Torre_de_Musica Servando_Jordán Salón_de_juegos Sergi_Lopez_Segú Terminal_de_buses Sidi_Ould_Cheij_Abdallahi Toussus_le_Noble Sabino_Álvarez_Gendín Santa_Maria_de_Valverde_(Valderredible) Sudetenland Templo_de_accra Thayer_(Kansas) Suaeda_maritima_subsp_richii San_Bartolome_de_Tirajana_(Las_Palmas) Sugar_sugar_rune Saprissa Tixkokob Serie_del_Caribe_2005 Stefan_Dushan Sitios_web Suiō_ryu_Iai_Kenpo Tiburón_Azul Shibata_Katsuie Space_Pirate_Captain_Harlock Santa_Rosa_(provincia_de_La_Pampa) Sinfonía_n._54_(Haydn) Sesil_Karatantcheva Testeriano Trastorno_del_lenguaje_expresivo Tamas_(hinduísmo) Speedster Torneo_de_Düsseldorf Saint-Didier-la-Foret Supremacia_blanca Segunda_division_venezolana Tevez Tratado_de_Libre_Asociación Scolopia_braunii Texas_Women's_University Santa_Clara_de_Soria The_Fisher_King Stan_Patrick Tortilla_de_Sacromonte Sima_de_los_Simancos

html map