Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.voluntas.ta-pusty.bialowieza.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.ta-pusty.bialowieza.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.ardentia.ta-nagle.mragowo.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

El_angel_caído Estado_providencia Estalingrado FC_Karpaty_Lviv El_Divisorio Elecciones_autonómicas_madrilenas_de_2003 Eliminatorias_de_conmebol_para_la_copa_mundial_de_futbol_de_2010 Euzkaria Filipinas_y_el_Pacífico_español El_Ganán Entrenadores_del_Barcelona_Sporting_Club Endolepis Elecciones_legislativas_de_Argentina_de_1958 Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_1984_en_Belgica Francisco_Zayas_Seijo Estacion_Ellsworth Frankfurter_Wurstchen Estacion_de_Sant_Cugat Flensburg Eduard_Schönfeld Follow_the_blind Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 Flowery_Branch_(Georgia) El_transito_de_la_Magdalena_(Antolínez) Euskadi_Ta_Askatasuna Elymus_delileanus Elmo_Magalona Facultad_de_Informatica_(Universidad_Politécnica_de_Madrid) Estación_de_La_Beguda Elecciones_presidenciales_de_Uruguay_de_2004 Francesco_Roderico_IV_de_Ventimiglia Eugenio_Prieto_Álvarez Fania_All_Stars Estación_de_Courthézon Enrique_VII_(de_Inglaterra) Feria_de_los_Pueblos_y_Ciudades_de_Málaga Extensión_analitica Estación_Maza Español_santandereano_tachirense Estación_del_metro_balderas Estatua_de_la_Libertad_(Zambia) Fanlac Fenicocroita Fanerofito Florentia Federico_garcia_godoy Elecciones_presidenciales_de_Venezuela_de_1894 Florence_Foresti Emperadores_de_Japon El_Halcón Fluminense_F._C._(Brasil) Elaeagnus_turcomanica Euphorbia_leucodendron Fern_Vill Ensenada_de_valdevaqueros

html map