Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anabel_Armario Alfonso_López_Trujillo Dendragapus_canadensis Cultura_ateriense Disfrenia_tardia Américo_Balán Echimys_saturnus Distritos_de_Santa_Cruz_de_Tenerife Curt_Smith Distrito_de_Detva Copa_Internacional_1927-30 Aliados_de_la_segunda_guerra_mundial Desarrollador_web Da_Vinci_(desambiguación) Cromatografia_de_inmunoafinidad Division_Central_(NBA) Ali-Atar Cordon_litoral Dave_Bike Correo_de_la_Semana Edad_Casamayorense Distrito_de_Dingolfing-Landau Economía_social_en_España Amaranthus_montevidensis División_de_Honor_Juvenil_de_España Corpus_linguisticos Dangers_on_a_Train Divina_Comedia Echinocactus_hamatus Cous_cous Diacidia Ambrosio_Boccanegra Cristofania Coro_de_la_catedral_de_Toledo David_López_Silva Allanamiento Curupí Dani_Ávila Dra._Jennifer_Melfi División_I_A_(D1) Coruxo Allotria_scabra Double_Dragon_II_The_Revenge Dragon_Ball_Z:_Burst_Limit Decapterus_russelli Copa_Mundial_por_Equipos_2008 Difuntas_Encantadoras Dependencia_de_datos Cámara_termica Coprosma_granadensis Donald_Allan Cynewulf_de_Wessex Edgar_Salazar_Sepúlveda Dois_Irmaos_das_Missoes Declaracion_Universal_de_Derechos_de_los_Usuarios_de_Servicios_Bancarios_y_Financieros

html map