Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.horrida.pod-gdzie.nowaruda.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.labuntur.pod-gdzie.nowaruda.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.mores.pod-gdzie.nowaruda.pl pesto, warzyw i ryb.

Hugh_O'Neill,_II_conde_de_Tyrone Hassidi Apercepcion Mogules Humaitá Arsinoiterido Anuar_Hurtado Avenida_Victor-Hugo Austria_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Turin_2006 Andres_Ibanez_(Santa_Cruz) Andrés_Ariaudo Hagiomantis_fluminensis Hibiscus_aculeatus Herrlisheim-près-Colmar Ap_41 Gāyatrī Area_metropolitana_de_Washington_DC Hispano_HA-500 Hemiblabera_tenebricosa IV_region_militar Guillermo_Dupaix Moisés_Nogueira_Avelino Angraecum_leonis Automatic_Repeat_Request Anadimonia_potanini Moises_Ajuelos Arce_sicomoro Anfibio_de_Liérganes Historia_urbana Halloween_4_El_regreso_de_Michael_Myers Anastasia_Románovna_Zajarina-Yurieva Archiduque_Luis_Salvador Hiroya_Hatsushiba Moro_Moro Aniceto_Aramoni Arabis_lechenfeldiana Arenal_del_Amorxó Mujer_con_mandolina IEEE_802.11a III_Ejército_Panzer Anderson_Santamaría Avenida_almirante_juan_josé_latorre_(talcahuano) Anitra Arquidiócesis_de_Sao_Paulo Mundial_de_fútbol_de_1958 Griselles_(Côte-d'Or) Association_Sportive_de_Cannes_Football Are_You_Passionate? Historia_de_Alvarado Modernista Mosaico_de_selva_y_sabana_del_congo_meridional Hormigos Augnat Anders_Breivik Guébestroff

html map