Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Ngen-kürüf Parsifal Niederhagen Oides_vitae Parque_Nacional_Islas_de_la_Bahia_Keppel PR_MUS Opuntia_cylindrolanata PNB Pedro_Cebrian_y_Agustin,_conde_de_Fuenclara Petalodon P-funk North_Catasauqua Plaza_Baquedano Penafiel Perros_de_la_guerra Panicum_prorepens Pomatocalpa Osorkon_II Nigidius_hysex Patrick_Jake_O'Rourke Museo_de_la_Estampación_de_Premiá_de_Mar Oksamytna P_400 Pokemon_Mini Musica_instrumental Perfeccion_de_la_Sabiduria Phenacogrammus_bleheri Passerina_caerulescens Pioquinto_Galis Paniceas Natrium Muṇḍaka-upaṇiṣad Newkirk_(Nuevo_Mexico) Obispado_de_Malaga Oncostema_cerulea Perdido_en_mi_habitacion Periodo_dinástico_arcaico Pellegr. Nordström PNV-EAJ Palacio_de_Herodes Paul_Stallberg Peaches_Geldof Orquesta_Filarmonica_de_Munich Oropesa_(Toledo) PGC_17 Polla_Records Orczy_Lorinc Playa_de_Compostela Nervio_fibular_superficial Música_underground Plaza_de_armas_del_Cusco PSI_(unidad_de_presión) Pamplin_Music Pintura_flamenca_del_Museo_del_Prado

html map