Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Gnocchi, Gnocchetti

Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.stomatologia-krakow.edu.pl/tag/viola-piekut-instagram/ gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda". Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.eginekologwarszawa.com.pl/tag/hydromonitor/ pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.eginekologwarszawa.com.pl/tag/zosians-instagram/ gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą, zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.

Municipio_de_Cleveland_(condado_de_Rowan,_Carolina_del_Norte) Fuerza_dipolo-dipolo Revanche_(comic) S_2002_J_1 Iglesia_de_Nuestra_Señora_del_Pilar_(Canfranc) Tres_Naciones_del_Pacífico Universidad_Paraguayo_Alemana Richard_Walther_Darre Iglesia_de_Santa_Eulalia_(Selorio) Municipio_de_Troy_(Míchigan) Iglesia_de_San_Martin_(Torallola) Iglesia_Matriz_de_San_Ignacio_de_Loyola_(Junin) Municipio_de_Wood Frans_Post Glosa_castellana_al_Regimiento_de_principes Iglesia_de_San_Justo_y_San_Pastor_(Son) Ignacio_Suárez_Llanos Tresantes Tuberaria_annua Revolver_(cancion_de_Madonna) If_I_Never_Knew_You Rouvres_en_Woevre Friedrich_Hebbel Roberto_Fiore Gato_doméstico Municipio_de_Milton_(condado_de_Mahoning,_Ohio) GL581b Ilha_Grande_do_Gurupa Garrachuda Fresno_de_hoja_estrecha IndiGo Union_Sportive_Charitoise Muriendo_lento Municipio_de_Elk_(condado_de_Cloud,_Kansas) Unidad_de_coordinacion_y_desarrollo_de_la_Investigacion_en_Enfermeria_(Investén-isciii) Geminis_(pelicula) Renzo_Zambrano Iglesia_de_Santa_Magdalena_(Puebla_de_Segur) Iglesia_Apostolica_del_Ecuador Ilegalizacion Gecko_Coleodactylus Universidad_Tecnologica_Emiliano_Zapata Usense Frontera_franco_espanola Inhibidor_selectivo_de_recaptacion_de_Serotonina Reserva_natural_lagunas_de_archidona Rio_Memel Fábio_Júnior Tunel_de_Pajares Urbi_et_orbi Gatlukái Ruta_Nacional_210_(Argentina) Tómbola_(juego) SMS_Yorck Ribeirão_Cascalheira

html map