Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

It_Hurts J.Lindley José_Augusto_Trinidad_Martínez_Ruiz León_Capital Las_Nieves_(España) Lentillac_du_Causse Ley_de_Propiedad_intelectual Juguete_tradicional_mexicano Instituto_Historico_y_Geografico_Brasileño Ipomoea_macrantha Jardin_Botanico_de_Las_Tosquillas José_Maria_Luis_Mora_Lamadrid Instituto_Nacional_de_Sismologia_Vulcanologia_Meteorologia_e_Hidrologia_de_Guatemala Jasminum_anastomosans Lista_de_episodios_de_Prince_of_Tennis La_Bussiere_(Vienne) Juventud_por_la_democracia La_mansion_de_los_Plaff Intercostal_medio Invariante_(informática) La_isla_del_tesoro_(anime) Leontiniidae Julio_Velazco_Montano Joseph_Hugo Lex_duodecim_tabularum LG_Optimus_3D Leonora_Duarte Jose_García_Vayas Isabel_Picaza_González Interpolacion_(fotografia) La_Chica_Invisible James_Scout,_duque_de_Monmouth Jaimenostia Interacción_magnética Irving_(Wisconsin) Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_2006-2007 Les_Bons Lincoln_Acres_(California) José_de_Revilla_y_Camargo Les_pierres_de_lecq Lista_de_regiones_en_Japón Khao_Pad John_K Lithops_bromfieldii_f._sulphurea Lagares_da_Beira Joaquín_Ipinza_Regla La_Antigua_veracruz Johannes_Ockeghem Lisenkoístas La_Gripe_"U" Jorge_Rodriguez_Zapata_Perez La_Renaissance Kalixälven Las_Cosas_Pequeñas Inzinzac_Lochrist

html map