Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Inversa_de_una_matriz La_Nebulosa_Cone La_Belleza_de_Pensar Julián_Robles_García Inti+Quila:_Musica_en_la_Memoria_Juntos_en_Chile Jeremy_James_Miller La_Historia_de_Ana_Frank Juan_María_Visconti José_Subirats_Pinana Liancourt_Saint_Pierre La_leyenda_(pelicula) Juan_Antonio_Ramos_Sánchez Juan_Pablo_Garcia_Contreras L'Homme_qui_aimait_les_femmes Justa_Masías_y_Llosa LIP3DUB Jaime_Martín Lee_Hunter José_Maria_Rosa_(interventor) Jose_Ignacio_de_Echavarria José_Enrique_Sánchez_Diaz Lada_110/VAZ-2110 Librevillea_klainei Lechuguino Les_Planchers Jara_montesina Instituto_de_Servicios_a_la_Nación Jesús_de_Nazareth_(pelicula_méxicana) Kosmos_919 Juan_Manuel_del_Mar_(1805-1862) Karibeña_TV LVV Jack_del_Campo Jean-François_Millet Jairo_Raul_Clopatofsky Jane_Frazee José_Obeso_Revuelta Laureano_Brizuela_(cantante_argentino) Konstantinou Laura_Gainor La_guerra_de_guerrillas_(libro) Jose_Manuel_Parada Jhonny_Baldeón Jardin_de_Plantas_Medicinales,_Facultad_de_Farmacia_de_la_Universidad_de_Kobe Linea_1_Oeste_Sur Labarca_2-Cafes_Baqué Latencia Isomérico Khangal Jean-Paul_Proust José_Moreno_Mazón Lillian_Gilbreth Lil'_Chris Jose_Gómez Lan_Yü

html map