Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.do-krzeslo.lowicz.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.aeternam.pod-dania.wodzislaw.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.caeca.pod-dania.wodzislaw.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

The_Price_is_Right_(programa_estadounidense) Temporada_2007_del_fútbol_chileno Su_(Unix) Super_Hang-On Tepalcates_(estacion) TSR,_Inc Single_Gloucester T_PA Tenorio_(Cortobad) Saint_Julien-Vocance Santiago_Tianguistenco_de_Galeana Submarino_C-3_(1929) Sergio_Daniel_Orteman_Rodríguez San_Antonio_de_Puriscal Swainsboro Sean_Lemass Straight_A’s Smilax_sarsaparilla San_Carlos_de_Río_Negro To_Beast_Or_Not_To_Beast Talayótica Scelidotherium San_José_(Tupungato) Salvador_Becerra_Rodriguez Tiberius_Coruncanius Taxus_microphylla San_Felix_de_Cantalicio Thrain_Sigfusson Sueño_Stereo_(álbum) Sierra_de_somosierra Sir_Hillary_Bray Singhiella_mekonensis San_Nicolò_dei_Mendicoli Sagástegui Saint-Usage_(Côte-d'Or) Tito_Quincio_Flaminio Taeniocarpum_articulatum Smaragdina_ornatipennis Steven_Smith_(baloncestista) Sing_Tao_S._C. Souvigné_sur-Même Telugu Saga_de_Hávarðar_Ísfirðings The_Practice The_adventures_of_johnny_cash Syrtis_Major Sainte_Radegonde_(Deux-Sèvres) Sinfonia_n._3_(Mendelssohn) Sam_Clancy_Jr Santo_Antonio_da_Serra_(Machico) Sergio_Gomez-Alba Tercera_Reunión-cumbre_del_Grupo_BRICS_2011 Silence Sistema_de_control_de_vuelo Thoristella_chathamensis_dunedinensis

html map