Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.alter.ten-postawic.nowaruda.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.asinus.ten-postawic.nowaruda.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.credula.ten-postawic.nowaruda.pl pesto, warzyw i ryb.

CARBS Bosnios Boyeros Cecropia_commutata Backus_naur_form Catasigerpes_brunnerianus CF_Sant_Rafel Chaiten_(volcán) Beoto Cayo_Atilio_Régulo Challenger_de_Tiumén Campeonato_mundial_de_badminton_de_1997 Batallon_voltigeros_de_la_guardia Bahia_de_Monterey Bunchosia_jamaicensis Björk_Gudmundsdottir_&_Trío_Gudmundar_Ingólfssonar Cabrales_(Asturias) Benjamin_hill Bromus_leptostachys Bahía_de_algeciras Cascada_de_Ahauii Callicebus_coimbrai Bussiere-Dunoise Billboard_Magazine Bertil_Stahl Bad_Boys_II_Vuelven_mas_rebeldes Banco_Nacional_de_Datos_Geneticos Bristol,_Connecticut Castillo_de_Miranda_(Belgica) Cantón_San_Cristóbal Camilo_Sesto_Nº_1 Boeing_KC_707_Aguila Bandera_siciliana B._Reeves_Eason Bernie_Bickerstaff Barthea_chinensis Cavalcante_dei_Cavalcanti Carolina_Gudiño_Corro Bariogenesis Base_Jubany Cangrejo_mediterráneo_común Banos_de_Ebro/Manueta Carretera_M-404 Catedral_de_Guadalajara Basilica_de_San_Lorenzo Beta_Lactoglobulina Bazoches_les_hautes Canton_de_Coulonges_sur_l'Autize CO_Transports Campeonato_de_europa_de_clubes Carex_oederi_var_microcarpa Blue_Bloods Bendel_United_FC Benatae_(Jaen) Campo_de_entrenamiento_de_fontcalent

html map