Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rincón_de_los_Reinas George_(Iowa) Municipio_de_Garden_(condado_de_Boone,_Iowa) Rod_(criptozoología) Resolucion_de_Naciones_Unidas Reinita_coronada Geomagnetismo Trina_Michaels SMS_Kaiser_Friedrich_III SS_25 Reinw. Glipostena_nigricans Río_Pedroso Troutville URCL Indias_orientales_espanolas Rhytidandra Frata SO2 Una_opera_egipcia Galovec Freeman_(Misuri) Iglesia_de_Santa_Barbara_de_Nexe Río_Aa Genero_celestinesco Gambito_letón Uña_gata Incertidumbre_clínica UC_Sampdoria Inmueble_de_alquiler Municipio_de_Chariton_(condado_de_Schuyler,_Misuri) Franz_Nopcsa_von_Felso_Szilvas Universidad_de_Ciencias_de_la_Informática Gibibit Geografia_de_la_Republica_Centroafricana Fraxinus_pennsylvanica_subsp_oregana Gil_morlanes_el_joven Rocio_Aguilar_Montoya Glaresis_oxiana Gerry_Weil Roberto_González_Echevarría Glock_39 Tudes_(Cantabria) Rio_Diurso Rougemont_(Cote_d'Or) Geir_Botnen Municipio_de_Vermontville STS-88 S.P. Municipio_de_Rural Umbilicus_rupestris Gabber Twixt_Now_and_Sunrise_(película) Remedios Fuentes_de_Lebanza_(agua)

html map