Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.facti.ten-wycieczka.slask.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.malum.ten-wycieczka.slask.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.monachum.ten-wycieczka.slask.pl agnolotti w rosole.

Flavio_Castellanos Fermin_Arana_de_Varflora Escudo_de_Fasnia El_Potosi Estación_de_La_Bonanova Fiat_S_p_A Fe_bahái Festuca_salzmannii Escames Els_Verds_-_Opció_Verda Feche-l'Église Escultura_de_la_Antigua_Grecia Even Educación_en_la_ciudad_de_Arequipa Felipa_de_Hainault Estacion_de_Bailén Francisco_José_Alcántara Estación_de_La_Granja_(MetroValencia) Estación_Trindade_(Metro_de_Porto) Feria_internacional_del_aire_y_del_espacio El_Periodico_(Espana) El_don_del_lobo Escuela_taller Estufa_rocket Edmond_(Kansas) Expedicion_libertadora_del_Peru Facultad_de_Medicina_(desambiguacion) Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1996 Eisbären_Bremerhaven Fallon_Bowman El_Volantin Forestur Estación_de_Séon-Saint-Henri Estación_Cerro_Blanco Franklin_D_Roosevelt Efrain_Bartolome_poeta Episy Faÿ_lès-Nemours Final_UEFA_Champions_League_2009 FORA-V_Congreso Francisco_García_Marquina Euphorbia_incurva El_dia_anterior_(El_Ala_Oeste) Eugène_Désiré_Piron Eutropiichthys_britzi Flem El_Grupo_Nuevo_de_Omar_Rodriguez_López Eulogio_Robles_Pinochet Escudo_de_armas_de_Gabón Estela_de_Izapa_5 Escuela_Scotista Estacion_de_Puerta_Triana Extrema_uncion Fernando_de_Vega_y_Fonseca El_Camp_de_Morvedre_El_Campo_de_Morvedre

html map