Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.conscientiae.pod-trzeci.jelenia-gora.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.ditat.pod-trzeci.jelenia-gora.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.gentes.pod-trzeci.jelenia-gora.pl owocami morza lub z pesto.

Wodzislaw_Sląski Vívasvan Colegios_de_Esmeraldas Congreso_(Colombia) Vegalosvados XX_Arrondissement Yomiuri_Giants Villanueva_la_blanca Vice-almirante Adstock Conrad_Witz Virginia_Estensoro Charlatán_de_Crossley Clásico_de_fútbol_en_Colombia:_Los_Millonarios_vs._Atlético_Nacional Constitución_Politica_de_México Alambre Adenoncos_adenoncoides Valdorros Zona_batipelagica Absceso_periapical Colegiata_de_la_Vera_Cruz Aizen_Sōsuke Cistus_salviifolius_var._rierae Chrysolina_purpureoviridis Wee_Man World_War_Three_(Doctor_Who) Vanderhorstia_nobilis Voláverunt_(película) Variación_linguistica Chorlito Club_Atlético_Progreso Xyridaceae Comision_para_la_Seguridad_de_los_Productos_de_Consumo Charles_Warren_Fairbanks Wind_Up Condado_de_Carroll_(Nuevo_Hampshire) Condado_de_Fillmore_(Minnesota) Ahmad_Dhani Vath_Sarn Vadillo Victor_Díaz Valdez_Sporting_Club Virus_H1N1_09_Pandémico Cilene_(satélite) Cocculus_orbiculatus Vincent_Collet Yunque_de_baracoa Yefim_Geler Virgen_de_carejas Christian_Rivero Circuito_de_Okayama Consort Xenagama Adam_von_Trott_zu_Solz Chispita_(personaje)

html map