Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.krambe.na-czlowiek.ostrowiec.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.omnes.na-czlowiek.ostrowiec.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.paribus.na-czlowiek.ostrowiec.pl agnolotti w rosole.

Laguna_de_Paoay Juárez_Valera La_Feuillade Iván_García_Guerra Jardin_Botanico_Artico-Alpino_de_Tromso Lista_de_fósiles Les_Bordes_(Yonne) Juegos_Paralimpicos_de_Pekín_2008 James_&_Bobby_Purify Instituto_Steklov_de_Matemática Islas_Copeland Juan_Pablo_Zárate Jose_Simeón_Guerrero_de_Arcos Jardin_Botánico_de_San_Diego Juan_Ignacio_Cirac_Sasturain Joao_Batista_Melo La_Direttissima:_linea_de_alta_velocidad_Florencia-Roma La_Cultura_de_la_Basura Juan_Álvarez_Benitez Leon_Compère_Léandre Ivan_Herczeg José_Pérez_Martínez Khan_Noonieng_Singh Latinoamericanista Jesus_Barrios James_Walsh_(baloncestista) Juaninos Joaquin_Ramón_Martínez_Sabina KwaZulu Josep_maria_trias_de_bes Keep_Us_Together José_López_Pérez Leonor_Oyarzun_Ivanovic Jesús_Angel_Turiel_de_la_Cruz Juliana_de_Sajonia_Coburgo_Saalfeld_(Ana_Feodorovna) Interglossa Jem_and_the_holograms José_Arturo_Estabillo Juncus_vallicola Josep_Maria_Carreras_i_Coll José_Francisco_Corrêa_de_Serra Kindertotenlieder Lasalle_records La_excepcion_confirma_la_regla Lacosteopsis Joan_Crosas Linea_3_(Metro_de_Barcelona) José_Rios Ley_de_las_proporciones_definidas João_de_Santarém John_Bennett_Fenn Little_Einsteins Le_Fresne Lee_Ritenour Laszlo_Jozsef_Biró

html map