Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cervecería_Quilmes Cevdet_Sunay Calle_24_(línea_Azul) Can_You_Spare_a_Dime? Blue_Desert_(pelicula) Cetewayo Castroverde_de_Campos_(Zamora) Chaima Centro_Internacional_de_Investigacion_e_Información_sobre_la_Economía_Publica,_Social_y_Cooperativa Bagon Catalina_de_Siena Bardenas Cargador_(desambiguación) Carlos_Caride Bomberman_Max:_Blue_Champion Canyonero Carbellino_de_Sayago Ben_E._King Beatriz_Valdes Caloenas_nicobarica Carlos_Octavio_Alfaro Cabaña_de_Perales Botão_(freguesia) Bienaventuranzas Bandera_de_Camerún Barrio_fino_en_directo Captain_Tsubasa_Vol_II_Super_Striker Bulbospermum Batalla_del_Rio_Sangriento Año_705 Campeonato_mundial_de_pentatlon_moderno Basilica_del_sacre_coeur Chamaesyce_glomerifera Belvís_de_Monroy_(Caceres) Casa_del_Cine_(Almería) Blanquillo_barqueno_de_Alcala_la_Real Beaugency Candelaria_de_San_José Biopiratería Base_Progress Capsella_rubelloagrestis Batalla_de_verneuil Berles-au-Bois Buhayrat_al_asad Centromochlus_schultzi Campeonato_Nacional_Femenino_Sub_20_(Colombia) Batalla_de_tacubaya_(1859) Cancons_tradicionals_(álbum) Catedral_de_San_Romualdo_de_Malinas Borja_Garcia_Freire Bertreville_Saint_Ouen Campeonato_de_Wimbledon_1906 Centrales_termoeléctricas_en_Espana Cancion_(literatura) Ceratites_(botánica)

html map