Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Candice_(Pokémon) Betbeder_(entre_rios) Carlos_Salas_(desambiguacion) COM Bernardo_Sanvisenti Cantón_de_Saint_Maixent_l'École_1 Bacalao_en_salazon Chaetodon_interruptus Bio-Weapon Brazo_Chino,_2300AD Cerargirita Carlos_Thays Bowsitos Castillo_de_Manzanares Carlos_Aguilar Besleriaceae Bloque_flamenco Carretera_E01 Calarcá(Quindio) Candas_CF Berliner_weiBe Calculo_aritmetico Blumea_appendiculata Basilica_del_Buen_Jesús_de_Goa Batman:_Year_100 Cañuelas_Fútbol_Club Burst_angel Caucalis_humilis Boinville-le-Gaillard Bio-Bio Bahía_de_Haifa Bahia_Inglesa_(Vancouver) Calonyction Casiano_Baso Calendas_de_san_fernando Castros_en_Cantabria C_Plus_Plus Camila_Antonia_Amaranta_Vallejo_Dowling Castelpoto Castillo_de_Niebla Baby_Blue_(álbum) Carolina_Codina Campeonato_Francés_de_Fútbol_(USFSA)_1896 Broche Campeonato_Peruano_de_Futbol_de_1935 Bonvesin_della_Riva Capitulos_de_Las_Vegas Chamaesyce_hirta_f._litoralis Batalla_de_paso_severino Bhagavata_Purāṇa Canadian_Home_Rotors_Safari Bristol_(condado_de_Addison,_Vermont) Castillo_de_wartburg Añoso Callogobius_centrolepis

html map