Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cismático Cochimí WWE_TLC:_Tables_Ladders_&_Chairs Zuzon Al-Wakrah_SC Villafranca_de_Bonañ Conferencia_Internacional_de_Partidos_y_Organizaciones_Marxista-Leninistas Claudio_de_Guisa,_(duque_de_Aumale) Acumulador_de_Carga_Rápida Vuelta_a_España_1964 Ahi_va_otro_recluta Alameda_de_la_Sagra_(Toledo) Citrus_x_tangelo Conociéndonos_(álbum_Emanuel_Ortega) Chevall Verbascum_maiale_var._bicolor Alba_Arnova Charidotella_egregia Chondria_elliptica Victoria_Escarlata_Bernard Construcciones_Aeronauticas_S_A Abierto_de_Brasil_2011 Coki_Ramírez Concepción_zoo Cneo_Fabio_Vibulano Yerba_de_San_Juan Acinaces Al_Hammar Zona_del_Jalon_en_Castilla_y_Leon Codigos_de_comercio XDComics Villagran_Eslava Chateau_Bouscaut Acromantis_philippina Adela_Juana_María_Patti William_Purdie Aiko_(desambiguacion) Acanthopagrus_berda Vannio Vermicelli Alberta_(Alabama) Alain_Wiss Chichaea_hilariana Zoologico_de_Daca Agustín_(nombre) ZERO_perché_la_versiones_ufficiale_sull’11_9_e_un_falso Abstraccion_(informática) Víctor_Jose_Diez_Navarrete Conservadora Villar_de_Vildas XAMPP Conocimiento_a_posteriori Aeropuerto_de_Montreal Villamuriel_de_Cerrato_(Palencia) Comision_de_la_Verdad_y_de_la_Reconciliacion

html map