Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Kirk_Penney Janko_Jankovic José_Luis_Diez_y_Pérez_de_Muñoz LVBP_2006-2007 Juan_Montalvo_(parroquia) Juan_de_Dios_Sotelo_Machin Lakumasaurus L10_Metro_de_Barcelona Levantamientos_en_los_guettos_judíos Lechetrezna_borde_legitima Lacustricola_camerunensis Joao_Alberto_Lins_de_Barros José_Mociño La_Neuville_en_Tourne-à-Fuy Javier_Iruretagoyena_Amiano Integral_de_Jacobi-Painleve Ley_Organica_de_Educación_(Espana) Ishbi-Erra Juegos_Olimpicos_de_invierno_de_1944 Lechetrezna_serrada Jose_Maria_Bacchelli Lista_de_provincias_de_los_Países_Bajos Jacques_Monod Jabaliya Leopoldo_Garcia_Alas_y_Ureña La_Alcudia_(yacimiento_arqueologico) Juegos_Olimpicos_de_Múnich_1972 Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_1976_77 Jose_Maria_Velasco_(desambiguacion) Julio_romero_de_torres Jorge_Silva_Somarriva Librería_Editorial_Vaticana La_Brújula_(programa) La_Llamada_de_Cthulhu_(juego_de_rol) Katsina_Spotlights_F.C. Ivan_Kupala_(desambiguación) Jaguar_XK120 Jose_Luis_Tajada La_verdad_sobre_el_complot_de_Tablada_y_el_Estado_libre_de_Andalucía Interferencias_(álbum) James_Turle Juegos_del_Océano_Índico John_Coltrane Karschia_kopetdaghica Jaquetón_de_ley Juan_Martín_Díaz Kenneth_I_MacAlpin Iréne_Theorin Jurgen_Rose Ioan_Gruffudd Lessertinella Leandro_Pita_Romero Intervención_General_de_la_Defensa Instituto_para_el_desarrollo_empresarial_de_la_argentina Lindsey_Shaw

html map