Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Carrizal_(municipio) Carlota_Castrejana_Fernández Castriidinychus_dentatoides Brahmanda_purāná Campeonato_Mundial_de_Hockey_Sobre_Patines_Sub-20_Masculino Calle_Suburbio_de_Cracovia Buenaventura_Durruti_Dumange Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1968 Cacatúa_pastinator Caneliñas Brotherhood_of_Evil_Mutants Carex_coacta Carlos_Embale Benjamin_J._Grimm Basilica_de_los_Santos_Hermanos_Martires_Vicente,_Sabina_y_Cristeta Bryonopsis Ballad_of_hollis_brown Benbow Blas_Tomic Castillo_de_Tiedra Chamaecyparis_nootkatensis Biblia_de_Gutenberg Caso_Texas_contra_White Big_Springs_(Nebraska) Biblioteca_Vicente_P_Cacuri Berdusán Berria Bausen Calico_Jack Callispa_frontalis Bolla_(animal) Bollo_maimón Bolitoglossa_sombra Belmonte_(desambiguacion) Carpa Año_1383 Casalarreina Bernard_Hislaire Campeonato_Mundial_de_Esquí_Nórdico_de_1982 Boisville_la_Saint-Père Ceo Bandera_de_Anzoategui Barcea Canón_Automatico_Hotchkiss_25_mm Blackfoot_(Idaho) Bernard_de_Lacepéde Batalla_de_Quebec_(1759) Bot._Zeitung_(Berlin) Bémécourt C.P._Granada_74 Benzodiazepinas Bursera_tacamaco Carta_de_Manapa_Tarhunda Banda_bassotti Carregnoa_humilis

html map