Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Guillaume_Farel Andréi_Alexandrovich_Jdánov Herbert_Freudenberger I.A._Rio_Negro Antíoco_(escultor) Héctor_Bienvenido_Trujillo Misil_Kormoran Arabella Motín_de_Sicilia Hello_+_Welcome Haageocereus_albus Hermione_splendens Angela_Faith Arandas_(Ain) Habirus Monument_(Nuevo_Mexico) Armenia_Persa Mundochthonius_cavernicola Misiones_agustinianas Arroyo_Horqueta Mouvement_de_decolonisation_et_d'emancipation_sociale Miríada Atletico_Yucatan Andrés_Nunez Homer_Simpson_in:_"Kidney_Trouble" Hen_3_1357 Aviaofobia Guillermo_IV_de_Montferrato Hugo_III Muerte_de_cuna Guerra_de_los_treinta_anos IPAC Andrea_Álvarez Hierba_yesquera Atelomycterus_fasciatus Morosovsk Arampampa_(municipio) Arboreto_de_Nairobi Antonio_Machoni Ap_(municion) Atmore_(Alabama) Arlucea-Marquinez Athyreus_martinezi Hermandad_de_Álava Hercegszántó Mindy_Clarke Happy_Together Avenida_de_los_comuneros_(bogota) Minagón Mourid_Barghouti Andrés_Avelino Avenida_juan_antonio_ríos_(talcahuano) Milton_Córdova_La_Torre Hemprichia Hipotesis_del_deslizamiento_polar

html map