Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Anarquismo_en_la_India Monasterio_de_San_Millán_de_Suso Guayape Antonio_Luis_Berutti Attiswil Gyeongnam_FC Ictalurus_ochoterenai Huiramba High_Noon Arterias_esofagicas_medias Henificado Himno_a_la_alegria Arteria_colica_sinistra H._D._Deve_Gowda Arquitecturas_moleculares_mecánicamente_entrelazadas Moros_y_cristianos Monumento_Natural_Islotes_de_Puñihuil Gruz Arizona_Department_of_Education Hizbula Modelo_general_de_circulacion Ausra_Augustinaviciutė Guarda_de_caza Hereford_(Reino_Unido) Guante_de_Oro Mitridates_II_de_Cíos Gussainville Atletico_Madrid Anxo_Guerreiro_Carreiras Huracan_de_Goya Asociación_de_fútbol_de_malta Morcin_(Asturias) Hilderstone Ataleia_(Minas_Gerais) Anisodus_tanguticus_var_viridulus Motín_en_la_carcel_de_Attica Avenida_Almozara Mishná Horning Grupo_carbonilo Antillas_menores Anna_María_Birulés_Bertran Hipómenes_y_Atalanta Hector_Vázquez_Azpiri Aphonopelma_hentzi Mochigome Halimium_umbellatum Anolis_distichoides Molina_di_Ledro Astroblepus_rengifoi Attini Auguste-Jean-Baptiste_Lechesne Anomalia_cromosomica Australolinyphia Monumento_a_las_Cortes_de_Cádiz

html map