Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Población_de_Arroyo Peroxidación_lipidica Nayib_Abumalham Numero_de_Damkholer Piqueria_trinervis Opera_del_Estado_de_Hamburgo NGC_145 Parque_nacional_Bosque_Epping PSP_Go Personas_por_el_Trato_Etico_de_los_Animales Parque_nacional_de_Gan_Hashlosha Parque_natural_de_la_sierra_de_la_Encina_de_la_Lastra Parque_Científico_y_Tecnológico_de_Albacete Mylabris_foveithorax Osteostraceos Potada Naval_(Huesca) Pablo_Juan_Tschirsch Pieris_joppe Polyneura Paraje_natural_Parpallo-Borrell Panbronquiolitis_difusa Parque_nacional_de_Bukit_Lambir Ordoño_Bermúdez Pelegrín_Franganillo_Balboa Oberharmersbach Nery_Castillo_Farías Pokemon_El_destino_de_Deoxys Panama_Athletic_Club Philadelphia_cheesesteak Oria_(Italia) PGC_627 Parasimpaticolitico PalmSource Pelma Ostrich Planificacion Pez_guitarra Médico_y_amante Opel_Calibra Parametros-S Pasman_(Argentina) Pontificio_Colegio_Espanol_de_San_Jose Never_Let_You_Go_(canción_de_Evermore) Pavane_pour_une_infante_defunte Ornimegalonyx_oteroi Neurosis_histerica Phallotorynus_jucundus Plattekill_(aldea) Port_Royale_2 Peristeranthus_hillii PA_32 Paleogeografia_de_la_Península_Ibérica Oposicion_Comunista_Internacional Pinterville

html map